NÆRINGSMIDDELDAGENE 2026

MATTRYGGHET I FORNYELSENS TID!

I år møtes vi på Norges aller mest sentrale plass!

Gardermoen er ikke bare lett å komme seg til med bil, fly og tog. Der finnes også noen av Norges mest interessante næringsmiddelprodusenter å besøke!

Også konferanseprogrammet blir høyaktuelt:

  • Mattrygghetskultur står i sentrum for kvalitetsarbeidet fremover - men hva er det egentlig? Og hjelper det oss fremover?
  • Myndighetene satser på matindustrien med nytt "Veikart". Men blir det en hjelp eller bare flere begrensninger?
  • Produktutvikling er livsnødvendig, men de aller fleste nyheter dør ut i løpet av to år. Hvordan innoverer vi for TikTok og de unge trend-forbrukerne?

NB! PROGRAMMET ER UNDER UTARBEIDELSE, OG OPPDATERES VED ENDRINGER



VIL DU VÆRE SPONSOR PÅ NÆRINGSMIDDELDAGENE?
Som sponsor vil du bli profilert under markedsføring av dagene, og få egen stand i messeområde som settes opp i tilknytning til konferansesalen. Les mer om våre sponsorpakker her
DAG 1, TIRSDAG: TEMA; MATTRYGGHETSKULTUR right
Mattrygghetskultur står i sentrum for kvalitetsarbeidet fremover - men hva er det egentlig? Og hjelper det oss fremover?

Dagens konferansier (navn kommer)

08:00 - 09:00

Registrering

12:00 - 13:00

Registrering

08:00 - 13:00

BEDRIFTSBESØK (du velger bedrift senere i påmeldingen).

I dette tidsrommet organiserer vi besøk med omvisning hos spennende næringsmiddelbedrifter i området rundt Gardermoen. Praktisk informasjon kommer i forkant av dagene.
13:00 - 14:00

LUNCH

14:00 - 14:15

ÅPNING AV NÆRINGSMIDDELDAGENE 2026

ved konferansier (navn kommer senere) og Styreleder i TEMA Lars Erik Pettersen
14:15 - 17:00

MATTRYGGHETSKULTUR

14:15 - 14:35

Mattrygghetskultur: Hva er det - og hvorfor er det viktig?

Managing Director, Aquatic Consult, Mariann Kirkerød
14:35 - 14:55

Mattrygghetskultur: Hva krever egentlig standardene?

Lead Auditor and Technical Manager, KIWA Sverige, Sophie Albrektsson
14:55 - 15:30

Pause

15:30 - 15:50

Case: Innføring av Mattrygghetskultur i en mellomstor bedrift

(foredragsholder kommer)
15:50 - 16:10

Case: Organisering og tilrettelegging av Mattrygghetskultur

(foredragsholder kommer)
16:10 - 16:40

Mattrygghetskultur: Paneldebatt

16:40 - 17:00

Avrunding og praktisk info, Dag 1

17:00 - 17:45

GENERALFORSAMLING TEKNOLOGISK MATFORUM

TEMA er en medlemsorganisasjon med personlige medlemskap. Årets generalforsamling er åpen for alle medlemmer
19:00 - 19:30

Aperitif i utstillingsområdet

19:30

FESTMIDDAG

BEDRIFTSBESØK right
Det er muligheter for busstransport fra Thon Hotel Oslo Airport, alternativt kan du selv ta deg til bedriftsbesøket. Etterpå er det plass på bussen tilbake til Thon Hotel Oslo Airport hvis du trenger det.

Du kan velge mellom disse bedriftsbesøkende nå:
Ferskvarehuset AS, Jessheim
Diplom-Is AS, Skytta
Fatland Oslo AS, Furuset
Bedrift 4 (info kommer)
Bedrift 5 (info kommer)
Bedrift 6 (info kommer)

NB: Dersom det skulle bli endringer i bedriftsbesøkene som påvirker ditt valg blir du kontaktet på e-post.
DEL 1 DAG 2, ONSDAG: VEIKART FOR LANDBRUKSBASERT NÆRINGSMIDDELINDUSTRI right

Næringsmiddelindustrien er avgjørende for nasjonal beredskap og bærekraft! Men industrien møter utfordringer i rekruttering, kostnadsnivå og prispress. Hvilken rolle spiller egentlig myndighetene?

Dagens konferansier: (navn kommer)

08:30 - 08:50

Registrering nye deltagere

09:00 - 09:05

VELKOMMEN, DAG 2

09:05 - 10:00

STUDENTPITCHER

09:05 - 09:10

Innledning til studentpitcher

(navn kommer)
09:10 - 10:00

Studentpitcher

Korte studentpresentasjoner. Pris til beste pitch!
10:00 - 11:45

VEIKART FOR LANDBRUKSBASERT NÆRINGSMIDDELINDUSTRI

10:00 - 10:20

Hvorfor trenger vi et veikart?

Veikartet presenteres av en representant for landbruksmyndighetene
10:20 - 10:40

Pause

10:40 - 11:00

Rekruttering og kompetanseutvikling i bransjen

Forbundsleder i NNN, Anne Berit Aker Hansen
11:00 - 11:20

Hvordan skal næringen forholde seg til veikartet?

Petter Haas Brubakk, Adm.dir. NHO Mat og drikke
11:20 - 11:45

Paneldebatt: Veikart for landbruksbasert næringsmiddelindustri

11:45 - 11:50

ÅRETS HOVEDSPONSOR

11:50 - 12:00

KÅRING BESTE STUDENTPITCH

12:00 - 13:00

LUNCH

DEL 2 DAG 2, ONSDAG: PRODUKTUTVIKLING, MARKEDSFØRING OG TRENDER right
Produktutvikling er livsnødvendig, men de fleste nyheter dør ut i løpet av to år. Hvordan tilfredsstiller vi både kunde, forbrukere og TikTok ungdomen? 
13:00 - 15:45

PRODUKTUTVIKLING, MARKEDSFØRING OG TRENDER

13:00 - 13:20

Produktutvikling: Gode idéer, forbrukers behov, handelens ønsker eller trendjaget på TikTok?

Ragnar Johansen, Markeds- og Innovasjonsdirektør, Grilstad AS
13:20 - 13:45

Trender og forbrukerinnsikt

(foredragsholder kommer)
13:45 - 14:30

Pause

14:30 - 14:50

Design som verktøy for merkevarebygging og innovasjon

Kristian Lyse, Merkevarerådgiver, GRID design
14:50 - 15:10

Case: Metervare

Daglig leder Jon Holm
15:10 - 15:30

Pause

15:30 - 15:50

Paneldebatt: Produktutvikling, markedsføring og trender

15:50 - 16:00

AVSLUTNING, TAKK FOR DAGENE

Oppsummering ved konferansier (navn kommer) og styreleder i TEMA Lars Erik Pettersen
HOTELLOVERNATTING right
HOTELLOVERNATTING
Du er selv ansvarlig for å booke overnatting, rom kan bestilles frem til 18.05.2026 ved å trykke på lenken nedenfor:

Hele arrangementet vil foregå på Thon Hotel Oslo Airport.

TEMA-pris per rom: 1 315,-
Du betaler direkte til hotellet.

Du har også andre alternativer i nærheten av Thon Hotel Oslo Airport: Scandic Gardermoen, Quality Airport Hotel Gardermoen og Thon Hotel Gardermoen.

VÆR TIDLIG UTE MED Å BESTILL ROM!
 
Hovedsponsor right
Samarbeidspartnere right
Samarbeidspartnere
02. juni - 03. juni
Tirsdag 02. juni
08:00 - 23:30
Onsdag 03. juni
08:30 - 16:00
Sted

Thon Hotel Oslo Airport

Pris

Deltakelse hele arrangementet:
11 200 kr: Ordinær pris
  9 900 kr: Medlemspris
     500 kr: Student pris (kun 3 plasser)

Flere alternativer og priser ved påmelding

Calendar Legg til i kalender
Meld deg på
Meld deg på