I dette tidsrommet organiserer vi besøk med omvisning hos spennende næringsmiddelbedrifter i området rundt eller på veien til Tønsberg. Praktisk informasjon kommer i forkant av dagene.
NÆRINGSMIDDDELDAGENE 2025
Vi gleder oss til å ønske dere velkommen til to dager fylt med faglig påfyll, bedriftsbesøk og nettverksbygging på legendariske og nyrenoverte Hotell Klubben i Tønsberg 11. og 12. juni.
ÅRETS TEMA:
HVA ER EGENTLIG EN BÆREKRAFTIG NÆRINGSMIDDELINDUSTRI?
1. EMBALLERING AV MAT I FREMTIDEN
2. EFFEKTIVISERING AV INDUSTRIEN - HÅND I HÅND MED BÆREKRAFT?
3. NEI TIL ULTRAPROSESSERT MAT - SIER VI DA NEI TIL BÆREKRAFTIG INDUSTRI?
Det er ikke sikkert at vi får svar på alt, men at temaene skal opp på «bordet» og diskuteres disse to dagene er helt sikkert.
Vi gleder oss til å ønske dere velkommen til to dager fylt med faglig påfyll, bedriftsbesøk og nettverksbygging
Stedet hvor du møter folk i bransjen. Her bygger du nettverk!
NB! Husk å bestille hotell i tillegg til å melde deg på!
ÅRETS TEMA:
HVA ER EGENTLIG EN BÆREKRAFTIG NÆRINGSMIDDELINDUSTRI?
1. EMBALLERING AV MAT I FREMTIDEN
2. EFFEKTIVISERING AV INDUSTRIEN - HÅND I HÅND MED BÆREKRAFT?
3. NEI TIL ULTRAPROSESSERT MAT - SIER VI DA NEI TIL BÆREKRAFTIG INDUSTRI?
Det er ikke sikkert at vi får svar på alt, men at temaene skal opp på «bordet» og diskuteres disse to dagene er helt sikkert.
Vi gleder oss til å ønske dere velkommen til to dager fylt med faglig påfyll, bedriftsbesøk og nettverksbygging
Stedet hvor du møter folk i bransjen. Her bygger du nettverk!
NB! Husk å bestille hotell i tillegg til å melde deg på!
DAG 1, ONSDAG: EMBALLERING AV MAT I FREMTIDEN 
HVA ER EN BÆREKRAFTIG NÆRINGSMIDDELINDUSTRI?
Dagens Konferansier Kristin Saga
Regionsdirektør NHO Vestfold og Telemark.
08:00 - 13:30
BEDRIFTSBESØK (du velger bedrift senere i påmeldingen).
13:00 - 14:00
FELLES LUNSJ PÅ HOTELL KLUBBEN
Mat serveres i utstillingsområdet "Steingulvet"
14:00 - 14:15
ÅPNING AV NÆRINGSMIDDELDAGENE 2025
ved konferansier Kristin Saga og Styreleder i TEMA Eirin Schrøder
14:15 - 17:00
EMBALLERING AV MAT I FREMTIDEN
14:15 - 14:35
Er det 16.000 kjemikalier i plastemballasjen til maten vår?
Tanja Radusin, seniorforsker Norner
14:35 - 14:55
Bærekraftig emballasje for kjøtt: Helheten og alle detaljene
Stig Yngve Pedersen, Fatland
14:55 - 15:30
Pause
15:30 - 15:50
Matemballasje og sorteringsanlegget for plastemballasje i Norge.
Karl Johan Ingvaldsen, Direktør Plastretur
15:50 - 16:10
Gjennvinning, matkontakt og kvalitet - plast og fiber - RecyClass og PPWR
Johannes Daae, Utviklingssjef Grønt Punkt
16:10 - 16:40
Debatt om fremtidens matemballasje
Kristin Saga modererer
16:40 - 17:00
Avrunding og praktisk info, Dag 1
17:00 - 17:45
Generalforsamling Teknologisk Matforum
TEMA er en medlemsorganisasjon med personlige medlemskap. Årets generalforsamling er åpen for alle medlemmer.
18:45 - 19:15
Aperitiff i utstillingsområdet "Steingulvet"
19:15 - 00:00
Festmiddag på Klubben Scene med utdeling av Matmonsen
BEDRIFTSBESØK
Bedriftsbesøk er en viktig del av Næringsmiddeldagene. Det å komme ut og se hva som skjer ute i andre bedrifter er viktig og moro.
Praktisk gjennomføring:
Du blir hentet i buss utenfor hotell Klubben (tidspunkt avhenger av hvilken bedrift du skal besøke).
Alternativt kan du selv ta deg til bedriftsbesøket. Etterpå er det plass på bussen tilbake til Hotell Klubben hvis du trenger det.
Du kan velge mellom disse bedriftsbesøkende nå:
Aass bryggeri
Bama Lier
Norner
Dava FOODS
Fatland
ELOPAK
NB: Dersom det skulle bli endringer i bedriftsbesøkene som påvirker ditt valg blir du kontaktet på e-post.
Praktisk gjennomføring:
Du blir hentet i buss utenfor hotell Klubben (tidspunkt avhenger av hvilken bedrift du skal besøke).
Alternativt kan du selv ta deg til bedriftsbesøket. Etterpå er det plass på bussen tilbake til Hotell Klubben hvis du trenger det.
Du kan velge mellom disse bedriftsbesøkende nå:
Aass bryggeri
Bama Lier
Norner
Dava FOODS
Fatland
ELOPAK
NB: Dersom det skulle bli endringer i bedriftsbesøkene som påvirker ditt valg blir du kontaktet på e-post.
DAG 2, TORSDAG: EFFEKTIVISERING, BÆREKRAFT OG ERNÆRING
HVA ER EN BÆREKRAFTIG NÆRINGSMIDDELINDUSTRI?
Dagens konferansier: Kårstein Eidem Løvaas
Leder for næringspolitikk i Reitan Retail
08:30 - 08:50
REGISTRERING AV NYE DELTAGERE
09:00 - 09:05
Velkommen
09:05 - 10:00
Studentpitcher
Korte studentpresentasjoner. Pris til beste pitch!
Student? Gå inn på "For studenter" for å søke.
Student? Gå inn på "For studenter" for å søke.
10:00 - 11:45
FLODBØLGEN AV RAPPORTERINGS- OG BÆREKRAFTKRAV: MULIGHETSORIENTERING?
10:00 - 10:20
Regelverksendringer for næringsmiddelindustrien - har Norge noe vi skulle sagt?
Gro Rimstad, NHO Mat og Drikke
10:20 - 10:40
PAUSE
10:40 - 11:00
Medvirkning og påvirkning: Hvordan ivareta norske interesser på matområdet i en geopolitisk ustabil tid?
Karine Lutnes Aigner, Seksjonssjef i Mattilsynet
11:00 - 11:20
Toget av regelverksendringer fra EU - gir det utfordringer for bedriftenes bærekraftsarbeid?
Signe Bunkholt Sæter, Bærekraftsdirektør Norgesgruppen
11:20 - 11:45
Debatt: Rapporterings- og bærekraftskrav
Kårstein Eidem Løvaas modererer
11:45 - 11:50
Presentasjon Infor - årets hovedsponsor
11:50 - 12:00
Kåring av beste studentpitch
12:00 - 13:00
LUNSJ
13:00 - 14:20
EFFEKTIVISERING, MATTRYGGHET OG BÆREKRAFT: MULIGHETER OG MOTSETNINGER?
13:00 - 13:20
Enova og bærekraft - prosjekter og muligheter for støtte til mer bærekraftig drift i 2025
Roar Hugnes, Seniorrådgiver vare og energiproduksjon i Enova
13:20 - 13:40
Hvordan bygge (om til) en bærekraftig fabrikk - Muligheter og fallgruver
Søren Nøhr Bak, NIRAS
13:40 - 14:00
Bærekraft og mattrygghet - hva kommer først?
Hanne Oppegaard, fagspesialist TINE
14:00 - 14:20
PAUSE
14:20 - 15:40
NEI TIL ULTRAPROSESSERT MAT, SIER VI DA NEI TIL BÆREKRAFTIG INDUSTRI?
14:20 - 14:40
Hva sier vi egentlig nei til hvis vi sier nei til bearbeidet kjøtt - i et bærekraftperspektiv?
Karianne Spetaas Henriksen, fagsjef ernæring i Animalia
14:40 - 15:00
Utnyttelse av hele dyret - uten prosessering?
Øystein Danielsen, Direktør Ingrediens, Norilia
15:00 - 15:20
Ultraprosessert mat - skremmebilde eller nyansert debatt?
Kirsti Wettre Brønner, leder ernæring, Tine
15:20 - 15:45
Debatt: Er et nei til ultraprosessert mat også et nei til bærekraftig industri?
Kårstein Eidem Løvaas modererer
15:45 - 16:00
TAKK FOR DAGENE
Oppsummering ved konferansier Kårstein Eidem Løvaas og Styreleder i TEMA Eirin Schrøder
HOTELLOVERNATTING
Du er selv ansvarlig for å booke overnatting, men vi har holdt av hele Hotell Klubben frem til 22. April. Vi har samme pris på alle rom, så jo tidligere du booker, jo bedre rom får du! Alle rom var nyoppussede i 2024.
Hele arrangementet vil foregå på Hotell Klubben.
TEMA-pris per rom: 2195,-
Du betaler direkte til hotellet.
Du har også andre alternativer like ved Hotell klubben: Thon Hotell og Strawberry.
VÆR TIDLIG UTE MED Å BESTILL ROM!
Hele arrangementet vil foregå på Hotell Klubben.
TEMA-pris per rom: 2195,-
Du betaler direkte til hotellet.
Du har også andre alternativer like ved Hotell klubben: Thon Hotell og Strawberry.
VÆR TIDLIG UTE MED Å BESTILL ROM!
Hovedsponsor
Samarbeidspartnere
.png)
Del på sosiale medier
11. juni - 12. juni
Onsdag 11. juni
08:00 - 23:30
Torsdag 12. juni
08:30 - 16:00
Sted
Hotell Klubben Tønsberg
Pris
Deltakelse hele arrangementet:
9900 kr: Ordinær pris
8700 kr: Medlemspris
500 kr: Student pris
Flere alternativer og priser ved påmelding
